続・素の衝撃

家でカレーを作るときのルーは、ジャワカレーの中辛が一番のお気に入りで、長年リピート購入をしていたのだが、先日はジャワカレーのスパイシーブレンドにした。

その結果、今まで自分が作ったカレーの中で一番の味に仕上がった。

先日も麻婆豆腐の素に衝撃を受けたが、またまた良質な”素”に驚かされた。
”素”の世界は、広くて深い世界なのかもしれない。