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我が家の非おもてなしメニュー

鯖の水煮缶にスライスした生たまねぎ、それにニョクマム、食べるラー油を混ぜ合わせて、ご飯の上に乗せる。

たまねぎは辛いものの方が雰囲気が出る。

決しておもてなしには適さないが、無骨でエスニックな料理になる。