季節のお野菜

季節が徐々に夏に近づいてきていることもあり、夏野菜の価格が下がってきている。

中でも気なるのが、トウモロコシとゴーヤで、旬の時期と比べるとまだちょっと高めではあるのだが「季節の食べ物はその季節の入り口辺りが一番食べたくなるの法則」に従い、どうしても買いたくなる。

そう考えると、「もう飽きた」という記憶よりも「美味しい」という記憶の方が残っているから「食べたくなる」のだろうか。と思い返してみると、「飽きた」という体験のほとんどが食事の選択権がない子供の頃で、大人になって自炊するようになってからはほとんどない。

まぁ、考えてみると飽きている食材をわざわざ購入することはないし、今となってはちょっと物足りないくらいがちょうど良いとか思っているのだから当然かもしれない。大人になったものだ。

ゴーヤチャンプルが食べたい。