キクラゲの反骨心

空芯菜が安かったので購入して、炒め物を作ることにした。

最近は良く炒め物にキクラゲを入れている。
キクラゲは炒め物に少し違った食感が加わるのことと、炒め物の汁をいい感じに吸ってくれるところが良い。調理の前にキクラゲを水に戻すそうとワシづかみにした時、何だかチクリとしたと思ったら、キクラゲが指に刺さっていた。キクラゲが鋭利なものという認識は今までになくちょっと驚いた。
そして、キクラゲが指に刺さるという鈍臭いエピソードに少しだけ落ち込んだ。