ストック

ご飯の冷凍ストックが、最近溜まってきていたので、歳のせいで食が細くなったのかと思っていた。しかしよく考えると、冬よりも今の方が気温的に腐りやすいから、早めに冷凍しているだけなのだろう。

何れにしても、忙しいときは無洗米であったとしても、ご飯を炊くのが億劫になるので、ストックがあるのはとてもありがたい。