牡蠣鍋

家で牡蠣鍋をする。
牡蠣という特別感のある食材を買うと、周辺食材も充実させたくなるようで、ちょっと高めのポン酢や昆布などを買う。食費は若干高くはついたが、とても美味かった。

牡蠣からはいい出汁が出るようで、シメのおじやが最高だった。食べに行くことを考えると安いものだし、ポン酢を無くなるまであと２回は鍋ができそうだから、もう１度くらいは牡蠣鍋をしたい。