ニョクマム中毒

ニョクマムという調味料は匂いは結構強いけれど、
味をそれほど大きく変化させない。

そんなこともあって、炒め物をした時
自動的にいれている。

正直なところ、ニョクマムがどのように炒め物に
変化を与えているかが、毎度入れてしまうと
全くわからない。

それでも、ついつい入れてしまうのは
何かしら中毒性があるのかもしれない。