私には、色々なものをご飯に混ぜて食べる癖があるようだ。
そんな行為が癖だということに最近まで気づかなかった。
気づけなかった理由は単純で、自分が自然にやっていることなので、
みんなも同じようにそうしていると思っていたからだ。
混ぜ癖のない人に、なぜそうしないのかを聞いてみると
そうやってご飯に色々と混ぜると、味が散漫になるらしく
そんなことを考えたこともなかったのでとても驚いた。
ただもしかすると、その散漫さこそが混ぜ癖の醍醐味なのかもしれないとも思った。
そんな混ぜ癖のある私の、最近のお気に入りは舞茸だ。
適当に切って少し炒めた舞茸を、薬味のようにいろんなものに混ぜて楽しんでいる。
納豆との相性も良い。
