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お酢の出番

yokoyama jiroイラスト, 日記

暑くなってきて疲れたからなのか、ガツンと酢が効いた料理が食べたくなる。

そんな訳で、過剰なほど酢の味が効いた中華風のスープを作り、
うどんと絡める。

食後感の良い料理ができて満足する。

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